(Рассказ актуален при любом общественном строе, хоть при социализме, хоть при капитализме. И, в зависимости от текущего вокруг вас строя, вам надо вставлять в рассказ фразу «Но в магазине не было того-то и того-то…» — при социализме. Или фразу «Но у меня не было денег на то-то и на то-то…» — при капитализме соответственно.)
Окрошка — она и в Англии называется окрошка. В жару хороша, особенно после пляжа. Кстати, наше национальное блюдо. Приготовить ее не хитро, мудрено все компоненты враз достать. Лук, огурцы свежие, картошку, сметану, яйца, петрушку, колбасу, перец, квас. Остальное — по вкусу и возможности.
Разгар лета стоял. Я пошел и купил огурцы и лук свежие, картошку, петрушку, яйца. Не мог найти сметану, колбасу, перец, квас. К вечеру проголодался, съел огурцы и лук свежие, картошку, петрушку, яйца. На следующий день купил недостающие сметану, колбасу, перец и квас, но не мог найти уже огурцы и лук свежие, картошку, петрушку и яйца. К вечеру проголодался, съел сметану, колбасу, перец и квас.
Решил делать по-другому. Купил огурцы и лук свежие, много. Положил в холодильник. Потом купил картошки много, положил. Еще через день купил яйца, положил в холодильник. Через день — колбасу, через день — перец, сметану, все — в холодильник. Через три дня достал квасу, принес домой, стал делать окрошку. Достаю огурцы и лук свежие, а они не свежие. Картошка мягковата, от колбасы Тобик отказывается, сметана дала пузыри.
Вижу, одному не осилить приготовление блюда, решил подключить друзей. Андрей покупает огурцы и лук свежие. Борис — картошку, петрушку, Вова — колбасу, Гриша — яйца, сметану, Дима и я — перец и квас. Назначили день, собрались у меня.
Андрей принес консервы, Борис — штопор, Вова — хлеб, Гриша — грузинскую заварку, Дима — кипятку в термосе. Посидели, попили чайку без сахара, но с конфетами «Батончик» и разошлись.
А окрошка? Да зачем она сейчас, когда на дворе зима началась.